美食做法

首页-美食分享:橙香排骨,鹌鹑蛋红烧肉、豉椒滑鸡片的简单做法

橙香排骨材料:排骨500克、100%鲜橙汁1瓶(1升装)、白糖 1汤匙、番茄酱1汤匙、盐适量、腊淀粉2汤匙作法:1、排骨浸整洁后放进一个大碗中,特1/2茶匙盐,放入鲜橙汁,油炸一夜2、喝油炸排骨的橙汁,重新加入腊淀粉,翻拌均匀分布3、锅中放进油,油热后放进排骨炸熟捞起控油可用4、另起锅放进炸伤好的排骨,放入只剩的鲜橙汁,大火烧进5、放进1汤匙番茄酱、1汤匙白糖,改中小火快调味6、汤汁收干到1/3时重新加入1茶匙盐,之后小火快调味,直到最后汤汁逆黏稠才可鹌鹑蛋红烧肉材料:五花肉,鹌鹑蛋,糖,葱,姜,八角,香叶作法:1.锅烧热,特少许油,油热后放进五花肉。